La vitamina A, IU en Carne de caza, bisonte, sólo se magra separable, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Carne de caza, bisonte, sólo se magra separable, crudo hay 0 IU de La vitamina A, IU.
Carne de caza, bisonte, sólo se magra separable, crudo
Carne de caza, bisonte, sólo se magra separable, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Carne de caza, bisonte, sólo se magra separable, crudo se enumeran a continuación.
Agua
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74.57 g
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74.57
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g
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74.57%
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La energía (calorías)
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109 kcal
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109
|
kcal
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Energía (julios)
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456 kJ
|
456
|
kJ
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Proteína
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21.62 g
|
21.62
|
g
|
21.62%
|
lípido total (grasa)
|
1.84 g
|
1.84
|
g
|
1.84%
|
Ceniza
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1.2 g
|
1.2
|
g
|
1.2%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
|
0
|
g
|
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Fibra, dietética total
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0 g
|
0
|
g
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|
Calcio, Ca
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6 mg
|
6
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
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2.6 mg
|
2.6
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
187 mg
|
187
|
mg
|
0.19%
|
Potasio, K
|
343 mg
|
343
|
mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
54 mg
|
54
|
mg
|
0.05%
|
Zinc, Zn
|
2.8 mg
|
2.8
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.007 mg
|
0.007
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
27 µg
|
27
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.094 mg
|
0.094
|
mg
|
|
La niacina
|
1.91 mg
|
1.91
|
mg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
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retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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0.69 g
|
0.69
|
g
|
0.69%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.33 g
|
0.33
|
g
|
0.33%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
0.35%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.72 g
|
0.72
|
g
|
0.72%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.67 g
|
0.67
|
g
|
0.67%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
0.19%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
Colesterol
|
62 mg
|
62
|
mg
|
0.06%
|
treonina
|
0.89 g
|
0.89
|
g
|
0.89%
|
isoleucina
|
0.911 g
|
0.911
|
g
|
0.91%
|
leucina
|
1.679 g
|
1.679
|
g
|
1.68%
|
lisina
|
1.686 g
|
1.686
|
g
|
1.69%
|
metionina
|
0.513 g
|
0.513
|
g
|
0.51%
|
fenilalanina
|
0.809 g
|
0.809
|
g
|
0.81%
|
tirosina
|
0.695 g
|
0.695
|
g
|
0.70%
|
valina
|
0.978 g
|
0.978
|
g
|
0.98%
|
arginina
|
1.282 g
|
1.282
|
g
|
1.28%
|
histidina
|
0.573 g
|
0.573
|
g
|
0.57%
|
alanina
|
1.228 g
|
1.228
|
g
|
1.23%
|
Ácido aspártico
|
1.875 g
|
1.875
|
g
|
1.88%
|
Ácido glutamico
|
3.15 g
|
3.15
|
g
|
3.15%
|
glicina
|
1.039 g
|
1.039
|
g
|
1.04%
|
prolina
|
0.863 g
|
0.863
|
g
|
0.86%
|
serina
|
0.823 g
|
0.823
|
g
|
0.82%
|
Nutrientes en Carne de caza, bisonte, sólo se magra separable, crudo